用料1
| 意麵 | 120克 |
| 培根 | 50克 |
| 青醬 | 適量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 紅尖辣椒 | 1個 |
| 水 | 100克 |
| 鹽 | 適量 |
用料2 (青醬)
| 羅勒 | 1把（10克） |
| 熟松仁 | 20克（去殼） |
| 橄欖油 | 30克 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
培根蒜味青醬意麵的做法
先做青醬：羅勒和熟松仁
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
羅勒、熟松仁、橄欖油、黑胡椒和鹽一起攪拌成糊狀
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
蒜要切片，培根切小塊，紅椒切圈
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
意麵加鹽，煮8分鐘左右，撈起來過涼水
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
鍋中少許油，培根中火煎1分鐘左右
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
再加入蒜片，中火再煎1分鐘左右
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
倒入清水（或高湯）100克
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
煮沸後，倒入意麵，炒均勻
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
炒至湯汁收幹，加入紅椒圈，再翻炒均勻
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
再加入青醬
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
炒均勻，撒上適量鹽，出鍋裝盤
![培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "培根蒜味青醬意麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
