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夏至已至,豆角開始爬滿藤上,趕緊摘下來做燜飯!
用料
豆角土豆燜飯的做法
土豆去皮洗乾淨切成丁,泡清水裡去除表面的澱粉
豆角去筋後摘成小段洗乾淨
起鍋燒油,記得要放豬油哦!放入豆角炒一炒
豆角變色之後放入土豆丁翻炒均勻
加入一勺蠔油,三勺生抽一勺老抽,少許花椒粉,翻炒之後加入清水沒過食材
煮開後把它倒入洗好的米里,放進電飯鍋裡按煮飯程式
煮好之後把煮好的米飯和豆角土豆拌勻,再按一次煮飯鍵!
香噴噴的燜飯即可出鍋
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