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我家小朋友喜歡吃這個,不會做麵食的我認真學習一下,做試試~
用料
腸卷饅頭的做法
準備食材
牛奶裡面放酵母粉融化,加糖融化
調好牛奶倒麵粉裡攪拌
揉成麵糰倒花生油揉團
揉成很光滑的麵糰
分成幾個劑子
劑子搓成小細條纏在火腿腸上
纏好的樣子
放面板發酵一個小時左右
涼水上鍋蒸,開水後蒸大概20分鐘,關火後不要拿開蓋子再燜五分鐘拿出來
蒸熟的樣子,自己家麵粉不是很白。
開飯~
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