“玉米”饅頭🌽（Funburnt X5）

用料  

“玉米”饅頭🌽（Funburnt X5）的做法  

1. 把除去南瓜粉的材料倒入和麵機（水根據和麵情況加減）

2. 和至麵糰表面光滑即可（全程大概8-10分鐘左右）

3. 和好後分成兩個麵糰，其中一個加入南瓜粉揉均勻

4. 白麵團搓成長條，切成小塊改保鮮膜備用如圖

5. 南瓜麵糰擀成長方形麵皮1cm厚左右

6. 切成1cm左右的長條

7. 用刮刀在表面壓出花紋，不要太用力壓斷了

8. 取一片如白麵團長短的南瓜面片反面抹少許水粘合在饅頭外層

9. 兩頭稍稍整形，避免開裂，用牙籤在白麵團兩面戳幾個孔

10. 依次做好其他，放入烤箱進行發酵至1.5-2倍大左右

11. 水開後上鍋蒸20分鐘，燜2分鐘再出爐

12. 完成