鴨血粉絲、牛肉粉絲、麵條裡都能放
蝦皮蛋餃：
用料
| 大蒜 | 5瓣 |
| 蔥 | 1根 |
| 白芝麻 | 5克 |
| 二荊條辣椒粉 | 2小勺 |
| 小米辣椒粉 | 3小勺 |
| 花椒 | 5克 |
| 菜籽油 | 60毫升 |
| 生抽 | 少量 |
| 5年老陳醋 | 適量 |
| 100毫升玻璃瓶 | 1個 |
祕製餃子醋（萬能蘸料）的做法
大蒜、蔥切碎，加入白芝麻，二荊條小米辣混合辣椒粉
![祕製餃子醋（萬能蘸料）的做法步驟圖 第2張]( "祕製餃子醋（萬能蘸料）的做法步驟圖 第2張")
冷鍋冷油，放入花椒粒炸香，燒熱後澆到玻璃瓶裡，再加入適量生抽和老陳醋，拌勻即可
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祕製餃子醋（萬能蘸料）
食譜館
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