茄子🍆素餡餃子

用料  

茄子🍆素餡餃子的做法  

1. 1.茄子去皮切末。放鹽擠水。放蒸魚豉油和蠔油。
   2.香菇杏鮑菇切末放蒜末炒，放蠔油。
   3.炒雞蛋切末。可以加蔥花。
   4.提前泡腐竹，煮軟切末。
   5.拌到一起調勻。
   6.放蔥末薑末烹油。
   

2. 幹活三小時，吃飯10分鐘！