不出湯的韭菜雞蛋蝦仁餃子

最愛的餃子餡兒！買現成的餃子皮 快速包餃子🥟

用料  

不出湯的韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法  

1. 1.炒雞蛋 炒碎 備用
   
   2.韭菜洗淨切碎 拌玉米油備用 這一步為了不出水一定要拌油哦
   
   3.我喜歡大塊的蝦仁 🍤所以沒有切碎 切成段 包的時候單獨加就好

2. 雞蛋和韭菜拌勻 加生抽 鹽 五香粉 拌勻
   每個餃子里加一個蝦仁
   這麼拌出來的韭菜餡不出水 不漏

3. 開鍋燒水 滴一點香油 水開下餃子
   水滾 放點冷水 如此重複第三遍

4. 一個都沒漏！

5. 超級鮮美

6. 蝦仁口感巨好！

7. 最愛韭菜餡兒餃子了嗚嗚