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用料
鮮餛飩的做法
餡兒,加水,料酒,生抽,點老抽,黑椒醬少許,黑胡椒粉,鹽,糖,味精,橄欖油,李錦記蒜蓉辣椒油。蔥,姜,半公斤肉,四個小米辣碾碎,小香芹,蔥花,香油,雞蛋。
小貼士
湯:紫菜提前泡去砂,鹽,白胡椒,味精,糖,蝦皮。蔥花,香菜,香油。
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