四鮮餛飩

用料  

四鮮餛飩的做法  

1. 準備蝦仁，豬肉，雞蛋碎，蝦皮，木耳，姜，香菜如圖

2. 肉餡中放入胡椒粉，鹽，生抽，耗油，香油，白糖提鮮，拌勻後分多次加入清水，最後放入油鎖住水分，放入配料

3. 各種材料拌勻😌😌😌

4. 放料，四邊抹水這樣更好包，放料多少看個人，本人喜歡大餡😳

5. 包啊包

6. 全部包完就欠東風了😉

7. 先留一盤不加水的😌

8. 噹噹噹，超級好吃，超級滿足

9. 好啦啦啦啦