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飄香花式蒸餃
01-14
用料麵粉200g豬肉餡100g鮮香菇3朵菠菜100g胡蘿蔔100g青椒酌量紅椒黃椒鹽1小匙薑末100g蔥末100g雞精2小匙生抽2小匙芝麻油1小匙飄香花式蒸餃的做法將菠菜、胡蘿蔔洗淨,分別放入榨汁機中,榨成菠菜汁、胡蘿蔔汁,和麵的時候...
☀︎茄子芝士烘蛋|烤箱早餐花式做法巨簡單
12-22
碎碎念:烤過之後的茄子香香軟軟,蛋奶液其實主要還是蛋液增加了一些勁道Q彈,表面的芝士片奶香芝香濃郁,層次還蠻豐富,這樣一份就是用一個小烤碗作為容器,大家可以加量哦~食材:茄子65克、雞蛋25克、牛奶5克、鹽適量、黑胡椒用料...
熱狗花式麵包
10-10
好吃無敵!用料高粉250克鹽3克牛奶80克淡奶油30克酵母3克糖30克雞蛋1個黃油20克熱狗花式麵包的做法一定要揉到出膜!一發好後分成8個麵糰!醒15分鐘!放上熱狗封口一定要粘好切成均勻的段,不要切斷噢!成型後二發二發好後塗蛋液1...
花式豆沙麵包(簡單)
02-20
疫情期間,窩在家裡很無聊,總想倒騰點好吃的,這款豆沙麵包,雪花圖案,簡單易學,新手做起來也不在話下喔…👌下面食材,10只麵包的量,朋友們可按自己要求,比例增減…用料高筋麵粉300克牛奶170克細砂糖50克鹽4克乾酵母6克全蛋液一隻...
花式金魚皮蛋
12-30
一般皮蛋都是切開擺盤,今天教給大家的是金魚造型的皮蛋擺盤,做法簡單,擺盤又可愛,這樣一道冷盤上桌是不是很有新意呢~~~用料皮蛋2只蔥花少許胡蘿蔔一小段花式金魚皮蛋的做法先將皮蛋對稱切開半隻皮蛋均勻切成5份胡蘿...
花式百葉捲
03-03
用料蔥2根薑片糖克鹽克料酒勺薄百葉3張肉糜300克花式百葉捲的做法除百葉外像做肉元一樣調好,百葉對剪開來,抹上肉糜捲起,放鍋裡蒸15分鐘,斜切擺盤...
花式紅茶啫喱
11-11
來自《美味紅茶》。牛奶醬做法見用料紅茶凍淡奶油冰激凌(為與奶油形成色差不宜選白色)黃桃牛奶醬花式紅茶啫喱的做法【紅茶凍】紅茶凍無糖為宜。切塊。【淡奶油】完全打發。【冰激凌】如果凍得太硬,室溫稍微軟化一下。高...
媽媽首選!國內首款自然0新增蛋撻!之花式爆漿蛋撻做法!
02-16
這不是廣告,而是選到,買到,吃過真的忍不住必須要分享各位給各位寶媽!安全,不甜,滿滿奶香,入口酥香,真的超讚!“大師小點”攜手日本金獎烘焙大師仲村純先生與與黃天鵝可生食雞蛋,推出了國內首款自然0新增蛋撻,倡導0反式脂肪酸、0...
寶寶花式溶豆
03-10
寶寶花式溶豆,寶寶的健康手指零食用料蛋清2個檸檬幾滴奶粉25克白砂糖10克澱粉10克火龍果汁少許或其他果蔬汁寶寶花式溶豆的做法準備材料製作過程☁️酸奶雲朵溶豆做法與火龍果溶豆相同,把果汁換成酸奶即可~擠法也非常簡單...
Ting婷小廚的花式饅頭
09-18
麵粉、水、酵母產生的神奇反應,通過自己的揉捏造型,加上水蒸氣的助力,讓一個個饅頭有了生機活力。學會做麵食,愛上玩麵糰,讓我在小廚房裡的時光更加豐富多彩!這個方子只作為自己的花式饅頭記錄,很多造型都不是原創,感謝達人們...
花式芝士烤饅頭~剩饅頭也有春天
12-29
囤了馬蘇裡拉乳酪🧀️剩饅頭也有了春天⋯用料饅頭1個馬蘇裡拉乳酪碎適量烤肉、肉鬆或火腿或培根丁適量雞蛋液適量黑芝麻適量小番茄(可不放)1個蔥花適量花式芝士烤饅頭~剩饅頭也有春天的做法這款馬蘇裡拉原制乾酪,成份上與再...
花式包菜之做餡
02-27
包菜打肉餡,萬物皆可包用料包菜半個豬肉餡8肉菜比例1:1姜適量老抽適量生抽適量五香粉適量香油適量鹽適量花式包菜之做餡的做法包菜焯水一分鐘撈出,忽略裡面的幾根綠色菜梗,剩的幾根小白菜梗本著不浪費精神就混進來了包菜...
65度湯種花式麵包
10-25
“湯種”在日語裡意為溫熱的面種或稀的面種。“湯”的意思有開水、熱水、泡溫泉之意。“種”為種子、品種、材料、麵肥(種)之意。用在粉焙術語的解釋是將麵粉加水在瓦斯爐上加熱,使澱粉糊化。或者將麵粉加入不同溫度的熱...
簡單快捷的花式吐司合集
02-20
幹吃吐司太單調,增加點花樣,美化心情。用於自己備查,適時更新。用料吐司片蛋黃酸奶草莓簡單快捷的花式吐司合集的做法1.吐司片中間用勺子壓扁;2.蛋黃和酸奶混合均勻,看自己喜歡加鹽或糖,倒入吐司中間的坑;3.草莓切片,放在蛋奶...
花式俄羅斯蜂蜜蛋糕
02-17
一款特別適合冬天吃的蛋糕,不會有吃慕斯或水果蛋糕那種冰涼的感覺。口感是偏乾的,但絲毫不影響我對它的熱愛。俄羅斯蜂蜜蛋糕雖然好吃,但造型普通,作為生日蛋糕,確實有點拿不出手,直到看到了各種花式派皮,就試試看能不能做成...
花式煎雞、不定期更新
12-29
用料雞肉花式煎雞、不定期更新的做法🤩做法一:啤酒雞翅(飯店一個味)材料:雞翅六隻-兩面劃花刀、生抽適量、料酒一蓋、油適量、鹽適量、薑絲6片切絲、小蔥兩棵切段拍扁、生粉適量、啤酒小一碗做法:雞翅+薑絲+生抽+料酒+鹽+...
紫薯亞麻花式麵包
10-20
用料高粉500g亞麻籽粉40g牛奶190g酵母5g雞蛋2個紫薯中等3個黃油適量紫薯亞麻花式麵包的做法一發後分成四份紫薯蒸熟用黃油碾碎z整形如圖整形如圖,先分割成米字,再在每塊中間切開。190度35分鐘。...
自制花式三明治系列——網紅草莓酸奶三明治,少女心炸裂
03-04
來一口,鬆軟的吐司,酸甜的草莓,冰過後口感更加香醇的厚酸奶,口味非常豐富。還不趕快學起來?用料麵包2片草莓2-3顆老酸奶/希臘酸奶適量自制花式三明治系列——網紅草莓酸奶三明治,少女心炸裂的做法草莓沖洗乾淨,去蒂。取一片...
麵包機版花式椰蓉麵包
11-22
大家都愛吃的椰蓉麵包,層層疊疊,椰香濃郁用料椰蓉餡高筋麵粉180g低筋麵粉70g鹽4g乾酵母3g綿白糖25g無鹽黃油(和麵用)30g蛋黃(和麵用)1個椰蓉80g綿白糖30g無鹽黃油30g全蛋1個麵包機版花式椰蓉麵包的做法椰蓉餡製作:黃油軟化...
花式素炒杏鮑菇
01-01
素炒的杏鮑菇可以做得像肉一樣美味,難怪素齋美食像肉不是肉,吃著特別香!這樣切成花刀的杏鮑菇,像極了一個個小鮑魚,有點海鮮大菜的氣勢,吃著健康,卻又鮮味十足!用料杏鮑菇1個蒜1瓣生抽1勺蠔油1勺尖椒半個胡蘿蔔半根花式素炒杏...
花式手抓餅空氣炸鍋
12-22
因為小朋友不愛吃牛肉,我就想著做個牛肉餅吧,家裡正好一樣手抓餅,滷牛肉,芝士片,就開啟了手抓餅一系列的吃法,寶寶們都試試看吧用料手抓餅兩張香蕉1根芝士片1片雞蛋1個黑芝麻5克花式手抓餅空氣炸鍋的做法手抓餅先拿出一片鋪...
超簡單!花式香蕉隔夜燕麥!懶人必備!
09-27
清晨☀陽光這樣一杯簡單又美味的用料燕麥2湯匙酸奶200g香蕉1根原味餅乾6塊玉米片若干葡萄乾若干蜂蜜2湯匙超簡單!花式香蕉隔夜燕麥!懶人必備!的做法將香蕉切塊餅乾捏碎適量燕麥若干玉米片和葡萄乾全部放入酸奶中加一勺蜂...
花式麵包圈
01-03
這個不是甜甜圈,不是焙果,就是麵包!我懶嘛,懶得炸,懶得煮,所以直接做麵包圈囉。用料高筋粉250g酵母4g糖15g鹽3g蛋13g淡奶油35g奶130g黃油20g花式麵包圈的做法除黃油以外的所有原料放在一起,揉至麵筋擴充套件後,加入黃油揉至出膜,放...
花式刀切饅頭
12-26
封控第38天用料白色麵糰水100g克麵粉200克酵母3克糖15克紫色麵糰水100克麵粉190克紫薯粉10克酵母3克糖15克花式刀切饅頭的做法白色麵糰紫色麵糰分別揉麵鬆弛10分鐘2個麵糰分別留出50g的麵糰(做花和葉子)再把兩個麵糰分...
花式玉米窩頭
09-29
好吃健康的粗糧窩頭獻給想吃粗糧的朋友們用料麵粉準備普粉250g玉米十豆麵(沒有可不加)250g酵母5g淡綠茶水(也可用水)250g菜料準備馬齒莧嫩葉3兩左右黑木耳適量洋蔥適量哈爾濱大紅腸(也可用培根)半根鹽適量花式玉米窩頭的做...
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