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手抓飯|牛肉,簡單版

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手抓飯|牛肉,簡單版的做法步驟圖

用料  

牛肉 400克
蘿蔔 1根
洋蔥 1個
大米 半杯
生抽 2勺
蠔油 1勺
十三香 2勺
5勺

手抓|牛肉,簡單版的做法  

  1. 洋蔥胡蘿蔔切塊,洋蔥用不了這麼多,半個到一個就可,太多米飯會水,會甜。

    手抓飯|牛肉,簡單版的做法步驟圖 第2張
  2. 炒鍋加油,牛肉塊焯水後,和所有材料一起翻炒

    手抓飯|牛肉,簡單版的做法步驟圖 第3張
  3. 炒到肉變色,上面加一層米飯,加水,稍沒過食材
    小火,或者電飯煲煮飯鍵,或者30分鐘。

    手抓飯|牛肉,簡單版的做法步驟圖 第4張
  4. 完成

    手抓飯|牛肉,簡單版的做法步驟圖 第5張