雜糧玉米餅

自從3月以來，通過飲食調整，我成功減脂17斤！我對下廚房越來越有動力！每天都在考慮著怎麼吃得健康又美味一些。這個雜糧玉米麵餅，通過發酵口感很好。甜甜的糧食清香、很適合減脂期間主食跟養生食物。

用料  

雜糧玉米餅的做法  

1. 將所有食材混合加入酵母粉。
   

2. 將450g清水分次加入，並攪拌均勻。

3. 攪拌成視訊這樣鬆軟的麵餅後，蓋蓋兒發酵。

4. 夏天發酵1小時就好了，用工具把面液裡面的空氣排出。

5. 準備好一口平底鍋刷一點植物油，因為我在減脂，所以用的是橄欖油。

6. 將麵糊用勺子均勻攤入鍋內。

7. 蓋好鍋蓋加熱5分鐘，兩面金黃即可。

8. 美味鬆軟的雜糧小餅做好了，一週的主食都有啦😽