時間：約20-30分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：4人份
用料
| 糯米粉 | 300g |
| 白糖 | 20g |
| 溫水 | 200g |
| 芝麻 | 80g |
芝麻糯米餅的做法
將白糖加入溫水中融化。
![芝麻糯米餅的做法圖解 芝麻糯米餅的做法步驟 第2張]( "芝麻糯米餅的做法圖解 芝麻糯米餅的做法步驟 第2張")
把溫糖水加入糯米粉裡。
![芝麻糯米餅的做法圖解 芝麻糯米餅的做法步驟 第3張]( "芝麻糯米餅的做法圖解 芝麻糯米餅的做法步驟 第3張")
揉到軟硬適中不粘手的狀態。
![芝麻糯米餅的做法圖解 芝麻糯米餅的做法步驟 第4張]( "芝麻糯米餅的做法圖解 芝麻糯米餅的做法步驟 第4張")
取一個糯米糰小劑子，搓成圓形，在芝麻堆裡滾一圈，然後壓扁。
![芝麻糯米餅的做法圖解 芝麻糯米餅的做法步驟 第5張]( "芝麻糯米餅的做法圖解 芝麻糯米餅的做法步驟 第5張")
油鍋微微燒熱，手心放到鍋的上方，可以感到有一點熱氣，放入糯米餅，全程小火，炸到顏色變至金黃就可撈出來了。
![芝麻糯米餅的做法圖解 芝麻糯米餅的做法步驟 第6張]( "芝麻糯米餅的做法圖解 芝麻糯米餅的做法步驟 第6張")
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芝麻糯米餅
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