用料
| 糯米粉 | 45克 |
| 小麥澱粉 | 30克 |
| 土豆澱粉或玉米澱粉 | 25 |
| 植物油 | 18克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 水 | 185ml |
| 黑芝麻（炒熟） | 若干 |
芝麻糯米糰的做法
色拉油18克，
![芝麻糯米糰的做法步驟圖，芝麻糯米糰怎麼做好吃 第2張]( "芝麻糯米糰的做法步驟圖，芝麻糯米糰怎麼做好吃 第2張")
加入所有粉類和糖，
![芝麻糯米糰的做法步驟圖，芝麻糯米糰怎麼做好吃 第3張]( "芝麻糯米糰的做法步驟圖，芝麻糯米糰怎麼做好吃 第3張")
加入185毫升水，攪拌均均勻，靜置15分鐘，最好是能過篩，會更細膩
![芝麻糯米糰的做法步驟圖，芝麻糯米糰怎麼做好吃 第4張]( "芝麻糯米糰的做法步驟圖，芝麻糯米糰怎麼做好吃 第4張")
上鍋蒸熟，趁熱攪拌成團，放涼，放冰箱冷藏。
![芝麻糯米糰的做法步驟圖，芝麻糯米糰怎麼做好吃 第5張]( "芝麻糯米糰的做法步驟圖，芝麻糯米糰怎麼做好吃 第5張")
用湯匙切一小塊糯米糰，大小隨意，放入芝麻中滾一圈。切小塊一點滾的芝麻多會更香
![芝麻糯米糰的做法步驟圖，芝麻糯米糰怎麼做好吃 第6張]( "芝麻糯米糰的做法步驟圖，芝麻糯米糰怎麼做好吃 第6張")
滾好黑芝麻，張大嘴巴送進去，完工！
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芝麻糯米糰
食譜館
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