簡易花生糖

一個吃貨，永遠都在想辦法滿足自己對吃的慾望……

本來想買花生自己炒，結果菜場賣的是溼花生……於是就去炒貨店稱了半斤原味花生，這樣也更方便啦(๑>؂<๑）

在原料的用量上其實沒有完全固定的要求，自己做的時候可以按自己的口味增減原料，我做的糖偏多，吃起來很脆，比較甜，口感很好。

用料  

簡易花生糖的做法  

1. 把買來的原味花生剝殼去紅衣（用手把紅衣搓下來，一吹就可以了），然後裝進保鮮袋用工具碾成花生碎（工具可以是擀麵杖，或者玻璃瓶等）

2. 把白砂糖倒入不粘鍋，小火慢熬，至糖全部熔化，周圍開始冒小泡泡，關火（注意不要熬過頭，否則糖發苦）。

3. 爸花生碎倒入鍋中，攪拌均勻，然後趁熱把混合物倒在案板上，慢慢壓平整。

4. 用擀麵杖或者其他工具壓平整之後，趁糖變涼變脆之前，將其切成小塊，放涼之後就可以裝起來啦～