簡易花生餅

新年年餅少不了的 花生餅

用料  

簡易花生餅的做法  

1. 將花生油，糖粉和鹽放進鋼碗裡一起攪拌均勻。

2. 將低筋麵粉和發粉一起過篩，再拌入（步驟1）裡，充分拌均勻。放進冰箱裡冷凍30分鐘。

3. 攪拌均勻後，做成自己喜歡的造型，排放在烤盤上，塗抹一層薄薄的蛋液，再放進預熱的烤箱裡，以160度 烘烤25分鐘至熟。