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【培根火腿豌豆蝴蝶面】

食譜館 人氣:1.99W
「培根火腿豌豆蝴蝶面」的做法圖解 做法步驟

金字培根火腿🥓賦予滿足口感。鮮豌豆、檸檬汁,帶來清新十足的風味,湯汁包裹著蝴蝶面,層次豐富,口感柔和。這是專屬4月的舌尖飛翔~

用料  

金字培根火腿 50g
蝴蝶面 100g
豌豆 一小碗
白洋蔥 半個
1小勺
檸檬 半個
歐芹碎 少許
帕爾瑪芝士 少許

【培根火腿豌豆蝴蝶面】的做法  

  1. 金字培根火腿改刀切小片;白洋蔥切丁;新鮮豌豆剝殼。

    「培根火腿豌豆蝴蝶面」的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 蝴蝶面加橄欖油煮熟;豌豆焯水30秒。

    「培根火腿豌豆蝴蝶面」的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 橄欖油煸香金字培根火腿。依次下豌豆、蝴蝶面、洋蔥。

    「培根火腿豌豆蝴蝶面」的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 1小勺鹽調味,混合一起燉煮一下。

    「培根火腿豌豆蝴蝶面」的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 收汁後加入帕爾瑪芝士、歐芹碎和檸檬汁。

    「培根火腿豌豆蝴蝶面」的做法圖解 做法步驟 第6張
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