四季豆火腿炒蝴蝶粉

材料：四季豆 火腿 蝴蝶粉 油 鹽 蒜頭
全部材料切成粒狀

用料  

四季豆火腿炒蝴蝶粉的做法  

1. 在滾水裡面加鹽加油，把蝴蝶粉煮10~15分鐘（時間按分量來頂）
   把蝴蝶粉煮到稍稍還有點硬就好了。

2. 把粉撈起，加點油拌一下（有橄欖油最好，普通油也行）
   放在一旁備用

3. 用滾水燙一下四季豆，撈起備用

4. 放油，放蒜蓉爆香

5. 放火腿炒香，放四季豆，放粉，炒香，拌勻。ok