五彩蝴蝶面

我有一個兒子，他性格開朗，什麼東西都喜歡彩色的，要我買彩色的鞋子，彩色的衣服，說他最喜歡五顏六色了！
有一次，我在下廚房看菜譜，我的兒子也在旁邊看，正好看到這個五顏六色的蝴蝶面！然後就有了我一次又一次的成品，兒子也在旁邊幫忙！我得好好記錄一下

用料  

五彩蝴蝶面的做法  

1. 洗淨，用沸水焯一下（半分鐘）

2. 用榨汁機（料理機）榨成汁，倒入稱好的麵粉裡，攪拌均勻

3. 用壓面機壓面（也可以用手動的），先厚到薄，每檔壓2-3遍

4. 先用模具壓出面片（像一個圖），再用筷子夾一下中間

5. 也可以用其他模具壓出小動物，小形狀

6. 做多的可以裝到袋子，放進冰箱，下次再煮

小貼士

1.因為果菜汁不一樣，量可以左右5-10克
2.菠菜汁可以換成紫薯泥，淮山泥，南瓜泥，胡蘿蔔泥等等
3.壓面時感覺黏，可以加點乾粉
4.不想放冰箱的，可以晒乾裝袋也可以放一個多月的
5.面片儘量溼潤點，不然夾不穩，會裂，不美觀
6.錢多嫌麻煩的，可以找我購買v15177589551