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減脂減肥低卡炒雞胸肉絲

食譜館 人氣:8.12K
減脂減肥低卡炒雞胸肉絲的做法步驟圖

不再難吃的雞胸肉,高蛋白低脂肪,減脂好搭檔。

用料  

雞胸肉 1塊
青椒 或者出水少的蔬菜
鹽、胡椒粉、蒜粉、料、五香粉、生抽、食用小蘇打 一點點就行

減脂減肥低卡炒雞胸肉絲的做法  

  1. 雞胸肉洗乾淨去掉肥的部分,用廚房紙巾把水擦乾一些,再順著紋理切成細絲。

  2. 放入調料,抓均勻,抓到沒有多餘的水分就可以了,放置一旁醃著備用。

  3. 青椒切好,或者換成其他你喜歡吃的水分少的蔬菜,備用。

  4. 鍋裡放一點點🤏油,熱了以後放入雞胸肉翻炒,火大點炒,快熟了的時候放入青椒,一起翻炒到熟,撒點鹽給青椒,拌勻出鍋即可。

小貼士

注意醃肉之前水分要擦乾,拌上調料也要抓勻,讓雞胸肉把調料都吸收了,這樣炒的時候不容易出水,不然的話,炒出來雞胸肉水塌塌的,會很難吃。

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