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夏日清爽聖女果意麵乳酪沙拉

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夏日清爽聖女果意麵乳酪沙拉的做法步驟圖

我只是一個來搬運的死翻譯啊死翻譯
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兩人份!有木有覺得夏天吃過涼麵之後整個人都散發粗討厭的大蒜味兒了!有木有覺得芝麻醬涼麵或者油潑辣子涼皮總有吃膩的一天!有木有覺得盆友夏日來家裡玩木有高階大氣上檔次又簡單的菜餚招待?

用料  

熟義大利麵(orecchiette) 200g
各色聖女果 15枚
格呂耶爾或者法國產Comté乾酪塊 15塊
一撮
芥末 一勺(5g)
兩勺
菜油 四勺
原味酸奶 一杯

夏日清爽聖女果意麵乳酪沙拉的做法  

  1. 義大利麵按照包裝上標註的時間煮好,並迅速過冷水

  2. 鹽,芥末,醋攪拌均勻,加入菜油攪拌至乳化,最後加入酸奶

  3. 聖女果洗淨對半切,乳酪切成小丁。

  4. 把1 2 3步驟混合在一起攪勻即可。

TAG標籤:#沙拉 #意麵 #清爽 #聖女 #乳酪 #