我不喜歡蛋黃醬千島醬這種膩膩的沙拉醬，一般都是自己調油醋汁，夏天吃酸酸甜甜的比較開胃
用料
| 蝦 | 幾隻 |
| 楊桃 | 半個 |
| 冰菜 | 適量 |
| 蘋果醋 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
夏日清爽鮮蝦楊桃冰菜沙拉的做法
冰菜洗淨，蝦去殼去蝦線焯水
![夏日清爽鮮蝦楊桃冰菜沙拉的做法步驟圖 第2張]( "夏日清爽鮮蝦楊桃冰菜沙拉的做法步驟圖 第2張")
楊桃橫著切片，切出來五角星的形狀
![夏日清爽鮮蝦楊桃冰菜沙拉的做法步驟圖 第3張]( "夏日清爽鮮蝦楊桃冰菜沙拉的做法步驟圖 第3張")
把蝦，冰菜，楊桃放進沙拉碗，切幾顆櫻桃點綴一下，放蘋果醋，糖，鹽，橄欖油，黑胡椒粉，搞定！
![夏日清爽鮮蝦楊桃冰菜沙拉的做法步驟圖 第4張]( "夏日清爽鮮蝦楊桃冰菜沙拉的做法步驟圖 第4張")
現在我都會用這種零卡糖，這樣做這道沙拉熱量會很低，很適合減肥人士哦～
![夏日清爽鮮蝦楊桃冰菜沙拉的做法步驟圖 第5張]( "夏日清爽鮮蝦楊桃冰菜沙拉的做法步驟圖 第5張")
小貼士
醋要用果醋，黑椒粉儘量用現磨的，油一定是橄欖油，這樣做出來口感比較好
沒有櫻桃，小西紅柿也ok
