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好喝又健脾的祛溼湯

食譜館 人氣:3.18W
好喝又健脾的祛溼湯的做法步驟圖

春天來了.
是不是都覺得睡不醒?沒胃口不開胃?
其實這些都是脾溼的表現.脾胃弱的人最容易困溼.

家裡一家老小都可以喝,特別是愛鬧肚子的小朋友.此湯來自廣州中醫藥大學的專家分享.親測管用.分享給大家.

以下主要都是利水祛溼的材料.
特別適合春困脾胃溼熱的體質.例如:睡了10小時也覺得睡不夠睡不醒.腸胃容易積食.早上起來有口氣.平時說話對方也覺得你上火了.還有粑粑會不暢快😂

別猶豫.趕緊用這道湯喝起來.1周3回.保準睡的倍香.精神抖擻.比藥物溫和.就是藥膳湯.
以下適合1-2個人的量.
3-5個人只要把量加倍就可以了.鯽魚多一條.

用料  

薏米 15克
木棉花 15克
赤小豆 60克
廣東陳皮 5克
鯽魚 1條
1小勺

好喝又健脾的祛溼湯的做法  

  1. 把材料從藥店買回來後,過下清水,去下灰塵,小火炒香薏仁和赤小豆,對脾胃虛弱的人更好,不寒涼

    好喝又健脾的祛溼湯的做法步驟圖 第2張
  2. 鯽魚清理乾淨.內外抹鹽劃切3刀.醃製10分鐘.熱鍋涼油下鍋煎香.魚煎好兩面金黃.開水煮開倒進鍋裡

    好喝又健脾的祛溼湯的做法步驟圖 第3張
  3. 倒進木棉花和薏米仁和赤小豆.水開後小火一起熬2小時.即可.盛起加少許鹽/按你口味咯🤣

    好喝又健脾的祛溼湯的做法步驟圖 第4張
  4. 真的是清潤不粘膩的祛溼湯,一點苦味都沒有,家裡小孩不開胃的都可以喝

    好喝又健脾的祛溼湯的做法步驟圖 第5張

小貼士

001.記得要把薏仁和赤小豆都小火炒香再熬煮
002.如果有瓦鍋更好.沒有的話用電鍋小火熬也不行.
003.煎後的魚熬的湯更濃郁也不腥,記得倒正在開的開水作湯底,冷水口感差些

TAG標籤:#祛溼 #健脾 #好喝 #