自從生完晨晨姐,我就變成了一隻徹底的奶牛~
每天要保證她能吃飽,於是我就玩命的把自己吃撐~然後……木有然後了!一個胖紙誕生啦,就是我!
現在晨晨姐逐漸接觸輔食,奶量有些減少了,我當然要抓住一切機會改善自己的體型啦~
減脂歸減脂,營養不能丟,身體越減越差那是減命~
所以,還等什麼,一起吃起來吧,健康美味還負擔小的沙拉!
配方量較大,約3-4人量,可適當減少。
用料
藜麥 | 50g |
青椒 | 一隻 |
紅椒 | 一隻 |
黃椒 | 一隻 |
雞胸肉 | 150g |
生食橄欖油 | 40ml(不是克啊,看清) |
黑胡椒碎 | 適量 |
果醋 | 一小勺 |
鹽 | 適量 |
堅果(腰果,大杏仁,核桃) | 50g去殼後 |
雞絲堅果藜麥沙拉——健康飲食必備的做法
藜麥煮熟,瀝乾水分,放涼備用。(鍋里加水,冷水放入藜麥,煮開後,小火煮15分鐘即可。)
雞胸肉煮熟,,用廚房紙巾吸出多餘水分和油,放涼備用。(煮雞胸肉時,在鍋里加一小勺鹽,煮到雞胸肉可以用筷子扎穿就可以了)
堅果去除外殼備用。
青椒,紅椒,黃椒切丁。花花綠綠最有食慾啦~
加入橄欖油,黑胡椒碎,適量鹽,果醋。
翻拌均勻,放置片刻,讓蔬菜稍微入味。
雞胸肉順著紋理用手撕成細細的長條。
加入拌勻的蔬菜中,翻拌均勻。
加入藜麥,翻拌均勻。
堅果稍微切一下,不要太碎。加入沙拉中,輕輕拌合幾下就可以了。
開吃吧~
能當零食的趕腳~
小貼士
堅果生的最好哈,熱量少~
沒有果醋食醋也可以~
蔬菜可以根據自己愛好調整,要用能生吃的~
雞肉一定煮熟,可以煮久一點,不需要太嫩~