醬肉炒飯

微信公衆號～荷馬私廚

用料  

醬肉炒飯的做法  

1. 醬肉切丁，蔥花

2. 隔夜飯，用兩個雞蛋，取半個把隔夜飯拌一下，全部不粘連

3. 剩下的一個半打散

4. 先炒蛋

5. 盛出

6. 不用加油，直接炒醬肉丁

7. 加一點蔥花

8. 加入米飯，炒勻

9. 雞蛋，炒出鍋氣

10. 蔥花炒勻

11. 全部倒入一個碗裏，壓實，倒扣，拍照

小貼士

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