歡迎來到食譜館!
>
一個人居家良品,蛋炒飯
用料
醬油蛋炒飯的做法
雞蛋與米飯攪拌均勻,胡蘿蔔和火腿腸切碎備用
鍋放油,中火,依次放入玉米、胡蘿蔔,炒至半熟
放入米飯,少許耗油,大火炒至米粒分散,放入2瓶蓋醬油。
翻炒30秒出鍋。
小貼士
不用放鹽,醬油2~3勺夠。1人量:2雞蛋+一碗米飯,2~3勺生抽2人量:3雞蛋+兩碗米飯,3~4勺生抽若是剛涼的米飯味道更加剩飯時間長太或硬太的話可加3勺溫水攪散。
圖文推薦
相關文章