超簡單的烤蝦……就是處理蝦的時候要小心,不要割到手
本來沒想出菜譜的,就是清理冰箱時發現這些蝦,不知道怎麼吃,試試瞎弄的烤烤看
結果烤出來一吃,味道出奇的好……可是沒有照過程圖
清理時麻煩點,其它還蠻快手的
用料
大蝦 | 10只 |
沙拉醬 | |
鹽 | |
黑胡椒 | |
馬蘇裏拉芝士 |
沙拉芝士烤蝦的做法
將蝦解凍,用小刀再蝦背出割開,不要隔斷,把上面的蝦線去除
把背部的肉弄平撒適量鹽、黑胡椒
每一個蝦一小勺沙拉醬,抹勻
用馬蘇裏拉把背部割開處填滿
烤箱180度15分鐘上下火,最後幾分鐘可以上火上色