夏日，有時候就是不想吃熱騰騰的飯。做個快手的沙拉，好吃又可以一次性吃下多種蔬菜。味道不會比五星級的差哦😄。我做的是2人份，吃得飽飽的😯
用料
| 紅薯 | 1個 |
| 芝士 | 少量 |
| 蝦 | 6只 |
| 甜豆 | 1把 |
| 鷹嘴豆 | 1把 |
| 紅椒黃椒 | 少量 |
| 黎麥 | 1把 |
| 洋蔥 | 少量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 白蘑菇 | 5朵 |
| 凱撒沙拉醬 | 適量 |
| 橄欖油 | 少許 |
| 現磨白胡椒 | 少許 |
| 羅勒葉碎 | 少許 |
芝士焗蝦紅薯沙拉的做法
紅薯切成適口大小，加少許橄欖油拌均勻。
![芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
平鋪在烤盤上
![芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放入預熱好的烤箱。上下180度 烤30分鐘左右。聞到一陣陣烤紅薯的味道！
![芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
蝦開背，用刀背敲下蝦肉，這樣烤的時候蝦就不會縮起來。放上芝士碎，灑點羅勒葉碎。放入烤箱180度，10分鐘左右即可。
![芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
烤蝦和紅薯的時候。就把甜豆，鷹嘴豆，黎麥還有雞蛋分別煮熟撈起備用。洋蔥切丁，白蘑菇切片，這個2個我是分別炒的，我感覺炒的比較香。蔬菜的圖片忘記拍。
![芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
然後把所有食物放在盤子裏，淋上凱撒沙拉醬，灑點消磨胡椒。搞定
![芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
用個漂亮的盤子，稍微再擺下盤，感覺日子過的美美噠😄
![芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "芝士焗蝦紅薯沙拉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
沙拉是最容易做的一種菜式。基本上就是把所有食材弄熟混在一起即可。
沒有哪個材料是必備的，有什麼用什麼。稍微注意下蔬菜顏色的搭配。儘量有個4-5種食材，口感上也會比較有層次。
烤箱溫度不是一定的，按自家的來，別烤糊了喲
