芝士沙拉烤大蝦

隨着盛夏季節的到來，新鮮的海蝦已經上市，不僅味道鮮美而且價格實惠，趕快來試試，利用十幾分鐘的時間，讓你愛的人品嚐這個季節不可錯過的美味與”蝦”季！

用料  

芝士沙拉烤大蝦的做法  

1. 切蝦 去蝦線
   首先將蝦洗淨後，蝦背朝上，從頭部的下節開始切開，直到尾部，切的深一些，但注意不要切穿最底層，否則烤的時候汁液會從底部流出來，此圖最右邊的就切大了點。記得順便去下線！

2. 抹鹽 撒胡椒粉
   用蘸有鹽的手指，將鹽分均勻的抹在切開的蝦肉上，注意少抹一點點就可以。
   均勻的把黑胡椒粉撒在蝦肉上，按自己的口味。
   此圖看不出來，以後再上動作圖。

3. 塗沙拉
   按照自己的口味擠適量的沙拉醬在蝦肉上。據經驗:S型不如全面塗抹均勻的味道更好。
   不要過多，否則溢出。

4. 均勻的撒上芝士

5. 烤箱溫度上下180度，10分鐘。
   蝦很容易熟，我喜歡烤大一點的，各位親可以根據自己的喜好更改烤制時間或者火候。

6. 嘻嘻，尾巴翹翹，型 色 味 俱全！

7. 木有裝盤就被吃掉了！

小貼士

注意事項在步驟裏。