免油炸‼️蒜香烤土豆🥔超過癮的追劇小零食

爲ta打call👻👻👻👻
彷彿吃到小時候路邊攤買的油炸土豆串
撒上香香的辣椒面
想想都流口水
這份免油炸完全不輸小時候的味道
還特簡單

用料  

免油炸‼️蒜香烤土豆🥔超過癮的追劇小零食的做法  

1. 【食材】
   大土豆2個、蒜瓣4瓣、黃油15g、橄欖油或玉米油15g、澱粉適量、黑胡椒適量
   

2. 【做法】
   1⃣️土豆切塊+鹽煮熟撈出瀝水
   2⃣️加入澱粉+黑胡椒混合均勻
   3⃣️隔熱水融化黃油，再混合橄欖油
   4⃣️刷一層混合油在烤碗裏
   5⃣️倒入土豆塊+蒜瓣，淋上剩餘混合油，烤箱預熱後
   200度30-40分鐘（看見土豆呈現焦黃脆皮即可）
   

3. 可以撒點香香辣椒麪和蔥花，一級棒的小零食
   愛了愛了❤️
   快去廚房薅出你的土豆吧

4. ～

5. ～