自己孩子很喜歡吃奶酪棒，一去超市就買，但是不敢吃太多，太多就怕她上火，看配料表添加劑比較多，奶酪棒也很貴，爲了孩子健康，自己做奶酪棒簡單又實惠！
用料
| 白糖 | 10克 |
| 芝士片 | 3片 |
| 牛奶 | 250克 |
| 吉利丁片 | 2片 |
| 模具 | 3個 |
自制奶酪棒（簡單）的做法
牛奶，芝士片，白糖放進去！然後用小火讓它溶解！注意不要太大火，會燒焦！
![自制奶酪棒（簡單）的做法步驟圖 第2張]( "自制奶酪棒（簡單）的做法步驟圖 第2張")
準備模具，記得消毒！
![自制奶酪棒（簡單）的做法步驟圖 第3張]( "自制奶酪棒（簡單）的做法步驟圖 第3張")
在燒牛奶的時候再用涼開水浸泡吉利丁片！
![自制奶酪棒（簡單）的做法步驟圖 第4張]( "自制奶酪棒（簡單）的做法步驟圖 第4張")
當牛奶芝士片融化後，放涼50-60℃，再把吉利丁片擠壓水後放入溶解攪拌，再用過濾網過濾這樣比較細膩！然後倒入模具，放冰箱冷藏半天或1天左右！讓它成型！
![自制奶酪棒（簡單）的做法步驟圖 第5張]( "自制奶酪棒（簡單）的做法步驟圖 第5張")
成型後，可以包裝裝入盒子放冰箱冷藏，保質期2—3天，因爲沒有添加劑！
![自制奶酪棒（簡單）的做法步驟圖 第6張]( "自制奶酪棒（簡單）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1、牛奶芝士片融化就可以了，不要火太旺，注意火，攪拌！
2、吉利丁片記得不能太高溫，不然沒辦法定型！不能浸泡太久！用涼開水浸泡！
