炎炎夏日中的一絲清涼
用料
| 聖女果 | 500g |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 話梅 | 20顆 |
| 冰糖 | 適量（試各人口感而定） |
沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法
將話梅和冰糖加適量清水煮沸，再用小火熬製10分鐘左右，關火放涼備用
![沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法步驟圖 第2張]( "沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法步驟圖 第2張")
準備一鍋清水煮沸，將火關至最小，將洗淨的聖女果放入鍋中
![沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法步驟圖 第3張]( "沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法步驟圖 第3張")
30秒後關火，再讓聖女果在熱水中浸泡大約30秒撈出放入事先備好的涼水中，方便去皮
![沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法步驟圖 第4張]( "沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法步驟圖 第4張")
提前備好洗淨的密封罐，將去皮的聖女果和放涼的話梅水一同放入密封罐，最後擠入幾滴檸檬汁
![沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法步驟圖 第5張]( "沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法步驟圖 第5張")
放入冰箱浸泡一晚，即可食用，冰鎮之後，口感更加
![沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法步驟圖 第6張]( "沁甜夏日（話梅小番茄🍅）的做法步驟圖 第6張")
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沁甜夏日（話梅小番茄🍅）
食譜館
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