零難度的玉米糖水

糯玉米煮多吃不完咋辦？煮糖水唄！

用料  

零難度的玉米糖水的做法  

1. 熟玉米剝粒，清洗兩遍，瀝水。

2. 高壓鍋放入玉米、糖片、水。

3. 上氣開小火煮十分鐘，關火。

4. 待氣閥回落開蓋，盛出。

小貼士

生玉米可煮糖水。糖和水按自己想法加。因家人喜歡糖水，所以糖和水都放多了點。熟玉米待冷後才剝，熱剝粘手。我這是丟到第二天才剝的，用叉子開出一條小路，就可用手剝了，趕角這樣蠻斯文的。也可粗暴點，拿起菜刀對着玉米一分爲二，但要小心手啵。