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蔓越莓各種黴子果醬

食譜館 人氣:2.43W
蔓越莓各種黴子果醬的做法步驟圖

新鮮的蔓越莓營養價值超高,可惜口感酸澀,於是,我們果醬搞起!喜歡請點贊或收藏唷!謝謝!👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳🥰🥰🥰🧙‍♀️🧙‍♀️🧙‍♀️#不把廚子👩🏻‍🍳當科學事業👩🏻‍🔬的不是好女巫🧙‍♀️

用料  

蔓越莓 350克
冰糖 250克
檸檬汁 15克
蜂蜜 50克

蔓越莓各種黴子果醬的做法  

  1. 1⃣️350g新鮮蔓越莓🍓🍒🍎 洗淨🚿投入燒開水的鍋子🥘大火煮🔥

    蔓越莓各種黴子果醬的做法步驟圖 第2張
  2. 2⃣️加入250g冰糖🍬 繼續大火煮 嗜甜者隨意,蔓越莓逐漸破壁

    蔓越莓各種黴子果醬的做法步驟圖 第3張
  3. 3⃣️大火🔥 瘋狂破壁後可以看見果肉後,轉中火

    蔓越莓各種黴子果醬的做法步驟圖 第4張
  4. 4⃣️喜歡酸甜口的加入15g檸檬汁🍋 嗜酸者隨意 (我放了25g)

    蔓越莓各種黴子果醬的做法步驟圖 第5張
  5. 5⃣️繼續中火🔥 進入🧙‍♀️毒藥🧪模式 自此開始不停攪動 並加入50g蜂蜜🐝🍯

    蔓越莓各種黴子果醬的做法步驟圖 第6張
  6. 6⃣️逐漸收汁到這種狀態轉小火🔥 繼續攪動,一直到蔓越莓它媽媽👩已經不認識它模式

    蔓越莓各種黴子果醬的做法步驟圖 第7張
  7. 7⃣️收汁到水份🥣全部乾涸,盛出 冷卻🧊🧊享用

    蔓越莓各種黴子果醬的做法步驟圖 第8張
TAG標籤:#蔓越莓 #黴子 #果醬 #