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蔓越莓是一種營養價值很高的水果,紅色的果實,飽滿而晶瑩,特別誘人,但是生吃口感酸澀,大部分人比較難以接受,製作果醬是一種方便可行的食用方法。
用料
超簡單的蔓越莓果醬的做法
原料加入鍋中,大火煮開。
轉中火,果子被煮爆漿,不斷用勺攪拌。
繼續小火煮至黏稠,起鍋晾涼,裝瓶。
小貼士
不需要tips,十分鐘功夫的事情,基本不會失敗。
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