減脂期間的早餐選擇 雞蛋和蝦皮豆腐可以滿足蛋白質的需要 加入蔬菜番茄西蘭花 簡單方便
用料
| 西蘭花 | 2朵 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 蝦皮 | 1把 |
| 鹽 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
西蘭花番茄蝦皮蛋羹的做法
番茄切丁塊 西蘭花切小小朵 蝦皮溫水浸泡
雞蛋液打勻加鹽(鹽一定要少放一些)
放入番茄丁塊 加入蝦皮 還可以加豆腐丁更好
隔水蒸幾分鐘
西蘭花下水焯一下
蛋羹塊熟的時候加入西蘭花再蒸2分鐘
出鍋放入醋 胡椒 也可以加幾滴香油![西蘭花番茄蝦皮蛋羹的做法步驟圖 第2張]( "西蘭花番茄蝦皮蛋羹的做法步驟圖 第2張")
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西蘭花番茄蝦皮蛋羹
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