用料
| Sea Bass(應該是黑鱸魚) | 一塊 |
| 蔥絲 | 適量 |
| 姜 | 兩大片切絲 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 黑胡椒 | 適量 |
蒸黑鱸魚的做法
鍋里加適量清水，再倒入一點料酒
![蒸黑鱸魚的做法步驟圖，蒸黑鱸魚怎麼做好吃 第2張]( "蒸黑鱸魚的做法步驟圖，蒸黑鱸魚怎麼做好吃 第2張")
架起來篦子，碗裏放上魚（吃完了纔想起來po菜譜…大家看一看空碗就好哈哈哈）
![蒸黑鱸魚的做法步驟圖，蒸黑鱸魚怎麼做好吃 第3張]( "蒸黑鱸魚的做法步驟圖，蒸黑鱸魚怎麼做好吃 第3張")
姜切絲，蔥切碎，均勻灑在魚上
生抽一小勺，加上一點點鹽和黑胡椒（根據個人口味調整用量～）在小碗裏把醬汁調好 （我的口味比較清淡，再加上就自己吃，魚只有一塊，所以醬汁只調了一點點就夠了）
![蒸黑鱸魚的做法步驟圖，蒸黑鱸魚怎麼做好吃 第4張]( "蒸黑鱸魚的做法步驟圖，蒸黑鱸魚怎麼做好吃 第4張")
鍋裏水燒開以後把醬汁澆在魚上，蓋上鍋蓋蒸10-15分鐘，出鍋就能吃啦！味道超級棒！
![蒸黑鱸魚的做法步驟圖，蒸黑鱸魚怎麼做好吃 第5張]( "蒸黑鱸魚的做法步驟圖，蒸黑鱸魚怎麼做好吃 第5張")
小貼士
美國的小夥伴在Whole Foods就買得到Sea Bass啦，平時$24.99一磅，碰到打折的話$19.99～
