哈嘍~大家好吖!今天分享下飯的家常菜~清菜四季豆!這樣做比肉還香,不僅入味還下飯!!百吃不膩,每次都被店名的一道菜~看着很簡單對不對,但是真的好好吃~不信你試試去……
用料
四季豆 | 500克 |
小米辣 | 3個 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
鹽和糖 | 5克 |
老抽 | 半勺 |
蠔油 | 1勺 |
澱粉 | 1勺 |
超級下飯的家常菜~清炒四季豆的做法
先調個醬汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蠔油+適量鹽和糖+一勺澱粉+半碗水拌勻備用
四季豆切絲,起鍋熱油爆香蒜末,放入四季豆炒軟,倒入醬汁,翻炒熟透,撒上小米辣段即可!
超級下飯!
成品圖