很多年前並不愛做飯，但是特殊原因必須得做，菜市場賣剩的不新鮮的四季豆，在當時無肉不歡的催使下買了五花肉。當然要配上彎角的火辣
用料
| 四季豆 | 200克 |
| 彎角 | 1根 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
超級下飯簡單四季豆肉絲的做法
四季豆去頭去尾切絲
![超級下飯簡單四季豆肉絲的做法步驟圖 第2張]( "超級下飯簡單四季豆肉絲的做法步驟圖 第2張")
肉凍一下會比較好切（可以加生抽，料酒醃製10分鐘）
![超級下飯簡單四季豆肉絲的做法步驟圖 第3張]( "超級下飯簡單四季豆肉絲的做法步驟圖 第3張")
油燒熱加入彎角爆辣，火一定要大，加入肉絲，炒至肉絲焦黃，加入四季豆翻炒三分鐘左右，加入所有調料
![超級下飯簡單四季豆肉絲的做法步驟圖 第4張]( "超級下飯簡單四季豆肉絲的做法步驟圖 第4張")
出鍋
![超級下飯簡單四季豆肉絲的做法步驟圖 第5張]( "超級下飯簡單四季豆肉絲的做法步驟圖 第5張")
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超級下飯簡單四季豆肉絲
食譜館
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