隔離獨居快手菜譜記錄

一個人隔離在家，記錄一下！

用料  

隔離獨居快手菜譜記錄的做法  

1. 直播間買的蛋撻皮和蛋撻液，還是自己調的蛋撻液更好吃

2. 隔離前買了將近一斤鵪鶉蛋，清水煮半熟敲碎換滷料包加醬油加一點糖煮的。然後撈出來過涼水剝好放回滷料汁裏泡一夜。薄鹽醬油鹽分不夠，不常做飯家裏沒有老抽，但不影響它的好吃！！

3. 川娃子的外婆菜yyds！炒蛋好吃！唐人神的小香腸是看李老頭直播間囤的

4. 耙耙柑是隔離前在水果店買的，春天就要吃耙耙柑

5. 第二天的午餐，醋溜娃娃菜用花椒和蒜熗的鍋，忘記加幹辣椒了，不然可能會更香。川娃子的肉末豇豆醬沒有它的外婆菜好吃。

6. 本來說晚上不吃飯了，但是忍不住，深夜煮了螺螄粉，放了唐人神的小香腸，以後不能這麼晚吃螺螄粉了，睡着以後會很容易渴醒！

7. 隔離前買了兩個苦瓜，每頓飯吃半個苦瓜一個雞蛋，苦瓜要切碎焯水就沒有那麼苦了！

8. 晚上不知道該吃什麼家裏沒有米也沒有電飯煲，所以做了炒麪，用花椒和幹辣椒熗鍋以後撈了出來，加了薄鹽醬油、蠔油、糖，非常好吃啊很驚喜。

9. 得知還要再隔離至少三天以後打電話跟菜場老闆定了菜，老闆真是大好人，還幫我代購了各種種類的菜和水果，疫情之下大家守望相助！今天的主題是春天！香乾馬蘭頭好好吃啊！醃篤鮮也很好吃，大湯鍋打碎了，所以分了兩個容器做醃篤鮮，一個用電磁爐煮，也就是照片裏的這種，一個用小湯盅煮，晚上就知道好不好吃了。

10. 湯盅做的沒有電磁爐做得好吃，因爲鹹肉味道流失了，不鹹了！苦瓜炒雞蛋一如既往好吃，香乾馬蘭頭的精髓在於放香油！香乾太生態了，最後在裝香乾的袋子裏發現一隻蝸牛🤭

11. 韓式拌飯太好吃了啊！買的現成的拌飯醬，先把豆芽、胡蘿蔔絲、菠菜依次過油炒一下，煎個雞蛋！太好吃啦！！

12. 螺絲粉還是好歡螺的好吃，其他的不要嘗試，比如這個就不行

13. 衝刺《獵罪圖鑑》的大結局所以午飯吃零食

14. 看完《獵罪圖鑑》下午就餓了，於是一邊看《骨語》一邊煮火鍋吃！貢菜比較好吃、唐人神的小香腸yyds(//∇//)

15. 不好吃，但營養均衡

16. 青椒蒜蓉醬yyds！！！