解鎖港式經典甜品新喝法
用料
| 菓飲楊枝甘露果粒醬 | 40g |
| 奶蓋 | 50g |
| 果糖 | 15g |
| 純淨水 | 150ml |
| 西柚粒 | 20g |
| 冰塊 | 200g |
| 新鮮芒果 | 20g |
楊枝甘露奶蓋的做法
先將芒果、果糖、純淨水、冰塊放入冰沙壺450ML處調製冰沙檔攪碎。
再將果液倒入雪克壺與果粒醬調勻。
最後將果液倒入有西柚粒、西米露（或椰果奶蓋出品杯內,杯頂加適量芒果粒、西柚粒即可。
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楊枝甘露奶蓋
食譜館
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