第一步,要先煮西米,西米要熱水下鍋,水開15分鐘後關火燜十分鐘即可,還不夠熟就再開火五分鐘再燜五分鐘。勤快的小夥伴,可以用冷水過濾一下西米哦,懶的小夥伴就直接把它倒出來備用吧。
首先把芒果切塊,煉奶,椰奶,糖,一半的牛奶先放入攪拌機打碎!
最後打好後,就倒入剩下的一半牛奶(爲什麼要先放一半奶呢?因爲水份太多,我家的攪拌機就打的不夠細膩,如果家裏的料理機,或者輔食機,或者破壁機比較好的,就一次性把除了西柚和西米之外的材料放進去打就可以了)
最後一步:把料理機打細膩後的芒果汁倒出容器。放入煮好的西米,再把西柚掰開放入芒果汁就完成啦。家裏有糯米小丸子也可以丟幾顆進去哦,放入冰箱冷藏口感更佳。