用料
| 西米 | 60克 |
| 椰漿 | 200克 |
| 牛奶 | 500克打漿 |
| 芒果 | 600克打漿 |
| 煉乳 | 15-25克，看芒果甜度 |
| 冰塊 | 5-6塊 |
| 芒果 | 200克切丁 |
| 西柚 | 適量，沒有可不加 |
| 牛奶 | 250克 |
楊枝甘露的做法
西米60g水開煮15分鐘，悶15分鐘，撈出清洗過涼水。加適量白糖儲存。
600g芒果+椰漿+牛奶+煉乳+冰塊全部放入破壁機打碎。
芒果+西米+西柚打底，倒入適量牛奶，最後倒入打好的芒果漿。
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楊枝甘露
食譜館
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