減脂餐少不了吃雞胸肉啦,水煮的真的吃不下可以試試涼拌雞絲真的超級不錯,我老公都和我搶着吃那種。哈哈哈哈。
用料
雞胸肉 | 1塊 |
胡蘿蔔 | 半根 |
黃瓜 | 半根 |
小米椒 | 2幹 |
醋 | 勺 |
生抽 | 勺 |
減脂雞胸肉之涼拌雞絲的做法
將黃瓜和胡蘿蔔切絲 準備拌雞絲的汁(小米椒、醋自己酌情加就好啦、醬油少放)因爲個人少油少鹽,所以鹽沒放,接受不了可以稍微放一點。
胡蘿蔔絲生吃個人覺得口感和味道都不是很好,所以胡蘿蔔絲稍微焯了一下,大概2分鐘左右吧,不要焯太久了就軟掉了。
將煮好的雞胸肉撕成絲,我比較懶撕塊有些大,當然越細越好吃啦。
最後放上汁一拌,好吃的呢。
裝好餐盒明天的午餐啦。這些做出來的一頓吃不了的,差不多夠兩個人一頓吃的。我帶了一半的量吧。
小貼士
可以自己酌情加其它水煮青菜,記得上次我加了焯好的蒿子杆也很好吃的。