用料
| 柴樹樹葉 | 適量 |
| 草木灰 | 適量 |
| 辣椒油 | 適量 |
| 小米辣 | 適量 |
| 蔥花 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
傷心豆腐的做法
將柴樹樹葉洗淨後放入水中加入草木灰，灌入紗布中，過濾出汁，汁水靜置30分鐘後切小塊，加入上述調料即可
![傷心豆腐的做法圖解 傷心豆腐的做法步驟 第2張]( "傷心豆腐的做法圖解 傷心豆腐的做法步驟 第2張")
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傷心豆腐
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