吃自己熬的阿膠糕,原本的痛經居然就這麼好了,當然對美容養顏補腎貧血也是有一定效果的。
用料
阿膠500 | 克 |
黑芝麻500 | 克 |
冰糖 | 100克 |
核桃 | 500克 |
桂圓肉 | 70克 |
黃酒 | 500克 |
枸杞 | 60粒 |
紅棗700G | 顆 |
手工阿膠的做法
阿膠跟黃酒泡24小時,小火熬製掛旗
第一步加入
新疆兵團紅棗
核糖1斤
按個人口味考慮是否加入
中間步驟加入
龍眼肉
一定要買飽滿的黑芝麻
熬好的成品,用保鮮膜包起來。壓平等待凝固切片
小貼士
芝麻一點要最後放,放太早會整鍋都攪不動。
阿膠是親戚在阿膠原料公司上班拿到的正品,接受預定,好吃不貴。