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阿膠的正宗做法
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核桃芝麻阿膠膏
01-07
有些體質的人吃了可能會上火,可以吃陳阿膠,不上火;吃多了消化不良;陰虛的人吃多了容易燥熱值得注意的是,因阿膠滋膩,有礙脾胃消化功能,因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香,屬中醫學脾胃虛弱者應慎用阿膠。用料核桃肉土冰糖黑...
阿膠糕的熬製
01-22
從一本書上看見阿膠糕熬製的方法,自己做了半斤,但是後來吃的時候特別硬,吃了兩年,每天吃的時候特別費勁,後來藥店又買了阿膠,看見藥房的熬製方法,真不錯,軟軟的,自己出料,成分足!看着看着就記下來了。。。用料阿膠半斤黃酒2瓶黑...
東阿地道自制阿膠糕熬製方法
09-12
隨着人們生活質量的提高,越來越多的人用阿膠強身健體,美容養顏。阿膠糕也逐漸的進入百姓家庭,普通人吃上阿膠不再是奢望,阿膠糕有補血益氣、補腎、調節內分泌、改善睡眠、改善便祕、治療痛風,保經安胎等功效,但最主要的還是...
自制阿膠糕大揭祕
09-21
先說說爲啥又熬膠了——我自生產後身體虛虧,一直有貧血的症狀,早年間曾多次治療加補養,阿膠和阿膠製品真沒少吃。近幾年自認爲身體不錯,把這事兒也就疏忽了,誰知“體了一個檢”,竟然發展到中度貧血。少不得,治療之餘,食補也得...
小美做的阿膠
03-03
用料阿膠250克黃酒250剋核桃200克紅棗200顆冰糖150克枸杞50粒桂圓肉50克黑芝麻150克小美做的阿膠的做法我買的同仁堂阿膠,忘了拍照片了,這個不是重點,主要是阿膠放入小美然後打成粉,時間小美會設定,然後放入黃酒浸泡1小時...
阿膠甜酒衝雞蛋
09-04
表姐說,你怕冷,冬天最好吃些阿膠,於是託她在北京同仁堂買了些,按照她的說法就做了阿膠甜酒衝雞蛋。用料雞蛋阿膠甜酒酒量圓子紅糖阿膠甜酒衝雞蛋的做法雞蛋打散,備用鍋里加清水燒開水燒開,加入甜酒、珍珠丸子、阿膠,煮沸後把...
阿膠核桃芝麻糕
11-05
阿膠是傳統中藥材,它具有提高免疫力、強筋健骨、益智健腦、緩延衰老、抗腫瘤、美容養顏等功效,也是女同胞冬令進補的必備良品。不過一般阿膠在家服用比較麻煩,每次都燉很長時間。去年在一家藥店看到賣阿膠替顧客加工成阿...
媽媽手工自制阿膠膏
09-08
用料黃酒1瓶翻炒過的核桃碎看心情新疆大棗去核看心情東阿阿膠膏磨粉一整盒枸杞子看心情炒熟的黑芝麻看心情冰糖磨成粉適量媽媽手工自制阿膠膏的做法東阿阿膠一盒,磨成細粉備材料黃酒倒鍋里加熱,大概如圖這個溫度加入阿...
阿膠糕(標準配方、標準步驟)
09-01
因爲我家婆婆睡眠不好,氣血不足。所以前段時間做了一次,容量不確定。這次做之前,詢問了做阿膠糕的大咖們和中醫師傅們,最後得出了這個標準配方比利、標準加入步驟的阿膠糕製作方法。用料黃酒250ml老冰糖粉200g阿膠粉250g...
阿膠固元糕 零失敗方法
03-05
阿膠固元糕是用阿膠,黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等製作出的食品。具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有複合保健價值的補品。作爲一個土生土長的山東人,從小就看家裏老人熬製阿膠...
補血阿膠固元糕
01-15
用料紅棗500克黑芝麻500剋核桃仁500克阿膠500克冰糖250克黃酒500毫升補血阿膠固元糕的做法紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎阿膠加酒與冰糖放鍋中文火邊煮邊攪拌,直至完全溶解,再加入紅棗碎等攪拌均勻煮好的液體倒進一個已經預...
小美阿膠
01-21
用料阿膠250克花雕酒500克紅棗250克枸杞30克桂圓肉50克冰糖200剋核桃600克黑芝麻200克小美阿膠的做法清洗紅棗紅棗去核清洗芝麻,然後烤香先加少量黃酒浸泡後100度燒軟後打磨,再加剩餘黃酒,熬製20分鐘再加入冰糖熬製15分...
阿膠這樣做
08-22
你們要的阿膠製作圖解。原諒我的拖延症,過了這麼久才交出功課來。辛苦爺出鏡了呢。攝像:許小胖操作者:許小胖's爺用料阿膠1盒核桃500g枸杞100g芝麻適量冰糖適量女兒紅1瓶阿膠這樣做的做法1選材,推薦東阿金標裝,是用最...
桂圓核桃芝麻紅棗阿膠膏
01-14
意外的收穫了這款我個人覺得最完美的阿膠膏.在傳統的核桃芝麻膏中加入了桂圓和紅棗,口感變得更豐富,營養也加倍.(200克=4兩150克=3兩)用料紅棗肉150克阿膠250克黑芝麻200克(熟的)核桃仁200克(熟的)桂圓肉150克冰糖250克桂圓...
小仙女們膠香四溢的阿膠糕
03-04
我是生完寶寶後想着自己補補氣血才做的阿膠糕因爲本身自己做阿膠買賣吃起來方便用料阿膠500克紅棗360剋核桃500克黑芝麻500克枸杞50克老冰糖140克黃酒800毫升小仙女們膠香四溢的阿膠糕的做法阿膠敲碎倒入800毫升黃酒...
在家就能輕鬆做出好吃的阿膠糕
02-24
大家好,我是臭寶媽,一位專注純手工阿膠糕的熬膠師傅,起初接觸阿膠是因爲自己做了手術以後yuejing量一次比一次少,而且容易怕冷去看中醫,中醫建議吃着阿膠補補氣血,所以從2019年開始吃了四個月的阿膠,yuejing量少,怕冷,睡眠質量...
牛奶阿膠
11-18
深夜放“毒”…最近氣色很一般,剛發完燒。吃西藥很多副作用。想盡各種方法,想補一下氣色。而且,最重要,要非常容易!用料阿膠粉隨意牛奶250ml牛奶阿膠的做法時間匆忙,沒照過程呢!小貼士阿膠對女人好,但很多人不喜歡那股怪味!配...
阿膠黃酒燉雞
01-24
補氣血用料阿膠半塊分3盅雞腿1只枸杞適量黃芪9片分3盅桂圓6顆紅棗3顆黃酒1碗阿膠黃酒燉雞的做法小包裝一片裝的阿膠敲開分3份材料洗淨,雞腿砍塊,放入燉盅客家朋友自釀的火炙娘酒倒一碗分3份入燉盅,黃酒微甜,好喝,祛寒,暖宮...
阿膠酒膏
01-30
消耗庫存……用250克黃酒烊化的,每天服用24克一次。用375克黃酒烊化的,每天服用30克一次。用料阿膠125克黃酒250或375克黑糖62.5克老冰糖62.5克阿膠酒膏的做法阿膠碎用黃酒烊化2-3天。隔水煮,阿膠差不多融化了就放入糖,攪...
好吃不上火的阿膠糕輕鬆在家熬
02-10
產後媽媽應該都有的困擾,脫髮,貧血,失眠,氣血差,當我意識到髮際線上移的時候,我就在想不能等了我快禿了,勵志做回之前的美少女!中醫常說的“發爲血之餘”,其實這些身體狀況無疑都是在提醒我們該補氣血了,於是我開始學習自己在家...
阿膠杏仁養生棗
03-23
功效補血滋陰,潤燥,益養腎,滋補養顏,利於消化,適宜體制虛弱,缺血,貧血的人,起到免疫調節的保健作用,一日三顆棗,青春永不老,真的很好吃哦!用料阿膠紅棗芝麻(黑、白)杏仁阿膠杏仁養生棗的做法把紅棗去核把杏仁塞到紅棗裏沾阿膠滾芝...
阿膠紅棗紅糖雞蛋湯
12-08
女人每個月好朋友走了後連續喝五天。用料阿膠紅棗雞蛋紅糖阿膠紅棗紅糖雞蛋湯的做法紅棗洗乾淨,去核。沙鍋放水把紅棗放進去,用中火煮十分鐘。加入紅糖,阿膠轉小火煮至阿膠融化。打入雞蛋,煮至蛋花沸騰即可食用。...
阿膠核桃燉蛋(微波版)
10-10
用料核桃適量(一小把)雞蛋3個阿膠粉2-3勺紅糖2-3勺阿膠核桃燉蛋(微波版)的做法把備用的核桃(一把)用刀背,拍碎!先將三個雞蛋打散(打到起的泡沫比較多)。然後放入阿膠粉2-3勺,核桃碎,放入紅糖2-3勺!繼續打散!在倒入白開水繼續攪拌幾...
核桃紅棗桂圓芝麻阿膠膏
12-17
用料阿膠250克(半斤)熟的黑芝麻150克熟的核桃仁150克桂圓肉100克紅棗肉150克冰糖250克黃酒250剋核桃紅棗桂圓芝麻阿膠膏的做法阿膠隔包裝敲碎,用黃酒浸2-3天,泡軟後黃酒和阿膠一起製作黑芝麻用平鍋炒熟,核桃用烤箱烤熟備用...
阿膠鳳爪
01-15
其實生活中可食用的最易吸收又安全的膠原蛋白,不就是豬蹄豬皮雞爪等,另外一種就是阿膠啦。既然要食用膠原蛋白,咱們煮婦當然還是首選自制菜餚咯。畢竟市面上各種膠原蛋白產品並不可信,誰知道那些口服液到底能夠補充多少營...
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