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檸檬的清新酸澀加上姜的濃郁火辣是餵奶狗爲數不多能喝的飲料。讓人懷念起在英國讀書的日子,陰冷的冬天靠在暖氣邊喝上一杯檸檬薑茶,整個人都有被點亮的感覺。
用料
糖漬檸檬姜的做法
準備檸檬和姜,生薑去皮
準備一個玻璃罐,用開水燙過後擦乾水份
用鹽揉搓檸檬,以把檸檬洗乾淨
把檸檬放進罐子裏,撒上白糖,白糖的量可覆蓋檸檬片表面即可
按照檸檬-撒糖-姜-撒糖的順序依次把檸檬和薑片放進瓶中
把裝好檸檬姜的罐子放進冰箱冷藏,醃漬2天就可以喝啦
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