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香蕉小餅

食譜館 人氣:1.28W
香蕉小餅的做法步驟圖,香蕉小餅怎麼做好吃

香蕉和麵糊搭配在一起,再加一顆雞蛋,真是超級合拍,不僅味道香甜,營養也十分豐富,碳水,蛋白質,還有豐富的鈣、鉀等微量元素,適量的吃一些香蕉還能有效的預防便祕。

這種小餅做法省時省力,一攪一烙就能出鍋,食材也特別家常,無論是當做早餐,主食還是作為加餐,都絕對不會讓孩子失望的。

適合十個月以上,對食材不過敏的寶寶

用料  

雞蛋 1個
香蕉 半根
配方奶 20克
麵粉 40克

香蕉小餅的做法  

  1. 香蕉切小塊放進容器裡,加一顆雞蛋

    香蕉小餅的做法步驟圖,香蕉小餅怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入適量配方奶

    香蕉小餅的做法步驟圖,香蕉小餅怎麼做好吃 第3張
  3. 用料理棒打成泥(沒有料理棒就用勺子碾成泥再拌勻)

    香蕉小餅的做法步驟圖,香蕉小餅怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入麵粉中,並不停攪拌

    香蕉小餅的做法步驟圖,香蕉小餅怎麼做好吃 第5張
  5. 攪拌成均勻的無顆粒麵糊

    香蕉小餅的做法步驟圖,香蕉小餅怎麼做好吃 第6張
  6. 把鍋燒熱,用勺子把麵糊蒯到平底不粘鍋上,做成小餅的形狀

    香蕉小餅的做法步驟圖,香蕉小餅怎麼做好吃 第7張
  7. 蓋上鍋蓋,小火幾分鐘

    香蕉小餅的做法步驟圖,香蕉小餅怎麼做好吃 第8張
  8. 翻面再烙1分鐘,就可以出鍋啦~

    香蕉小餅的做法步驟圖,香蕉小餅怎麼做好吃 第9張
  9. 甜、軟、香,咬上一口還帶有一些韌勁

    香蕉小餅的做法步驟圖,香蕉小餅怎麼做好吃 第10張

小貼士

1,這次選擇用質地柔軟,味道香甜的香蕉,沒有料理棒或榨汁機之類的朋友可以先把香蕉搗成泥,再放進麵糊裡。

2,配方奶可以換成純牛奶或水,按自己的需求選擇,香蕉同樣可以用其他水果代替,用量則按代替的水果的水分含量來調整,不過這種做法對稀稠的要求不是很高,差不多就可以了。

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