奶香香蕉餅

這道奶香香蕉餅真的強烈推薦啊，做法簡單易上手，口感軟糯香甜，沒牙的寶寶也可以愉快的吃吃吃

用料  

奶香香蕉餅的做法  

1. 準備好食材，雞蛋將蛋清蛋黃分離，留蛋黃備用，配方奶或水用杯量出30ml

2. 將香蕉放入另一個碗裡壓成泥

3. 蛋黃里加入澱粉和配方奶或水，攪拌均勻

4. 把香蕉泥和黑芝麻加入蛋黃液中

5. 所有食材攪拌均勻，成泥糊狀

6. 平底鍋刷油，倒入香蕉蛋黃液，加蓋小火燜3分鐘，待表面凝固後翻面，煎至兩面熟透即可出鍋

7. 切成適合寶寶拿捏的形狀和大小，再自由搭配些水果就是美味的一餐啦

小貼士

1.對蛋清不過敏的寶寶也可以用全蛋，但需要根據糊糊粘稠度增加澱粉用量；
2.鍋底一定要刷一層油，不然會粘鍋，不能完整翻面